Whisky Ausverkauf bis 31.12.2018

Anbei kurze Info über unsere Aktivitäten auf der Whiskymesse in Aschaffenburg.

Unser Stand besteht aus drei Teilen:
1) Eigenabfüllungen Whisky & Dreams
2) Elements of Islay
3) Alte Bruichladdich Abfüllungen abgefüllt vor Jim McEwan
z.B. 10er, 15er, 21er aus unterschiedlichen “Epochen”, 1965er und 1966er Riserva Veronelli, 25 Years, 26 Years, 27 Years Stillman´s Dram, etc.

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The Whisky Chamber Whisky Tasting

TWC „The Whisky Chamber“ – Die besonderen Abfüllungen von Thomas Ide

Für die Single-Cask Abfüllungen von „The Whisky Chamber“ kommen nur ausgesuchte Fässer in Frage, die Thomas Ide nach sehr persönlichen Geschmackskriterien auswählt und nur abfüllt, wenn er absolut von der Reife und vom besonderen Charakter des Whiskys überzeugt ist.

Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend.

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Unser aktueller Whisky der Woche ist mal wieder ein Bruichladdich von unserer Lieblingsbrennerei.
Es ist eine aus der berühmte 1986er Serie und die erste Abfüllung, die in Faßstärke durchgeführt wurde. Brennereicharakter und Sherryfaß sind häufig etwas schwierig und umso mehr kommt es auf die Qualität des Fasses an.

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Unser aktueller Whisky der Woche ist eine alte Abfüllung Bunnahabhain vom Feis Ile 2017.

Bunnahabhain Moine Port Pipe Finish
, destilliert 01.12.2004, abgefüllt 08.03.2017  und zunächst ausgebaut in exBourbon Cask und für drei Jahre in Port Piep Fässern nachgereift, 70cl, 55,6Vol.%.

Und nun mal zügig zum Whisky 🙂

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