Kategorie: Abfüllungen Caol Ila

In dieser Rubrik werden aktuelle Abfüllungen oder auch Raritäten der Destillerie Caol Ila vorgestellt.

Kurz vor der Whiskymesse ín Nürnberg ist die Abfüllung eingetroffen und wir haben nun Zeit gefunden diese mal in Ruhe zu probieren.

Um es kurz zu machen haben wir sechs Flaschen für zukünftige Whisky Tastings und Events eingelagert :-).  Eine richtig leckere Caol Ila Abfüllung und Thomas Ide hat mal wieder ein wundersames Händchen bei der Auswahl gehabt. Destilliert 2000, abgefüllt 2015 aus einem Bourbon Hogshead.

Ab sofort sind die übrigen Flaschen erhältlich im Islay Whisky Shop

Port Askaig 15 Years – neu im Islay Whisky Shop

Heute hat uns die neue Port Askaig 15 Jahre Abfüllung erreicht und wir konnten nicht widerstehen diese gleich zu öffnen.

Sukhinder Singh, einer der bekanntesten Whiskyexperten Großbritanniens, hat seiner Erfahrung nach perfekt ausbalancierten (Islay)Whiskys selektiert. Er kreierte diese Port Askaig Abfüllungen von denen er glaubt, dass sie als echte Islay-Klassiker erkannt werden. Wir sind begeistert und die neue 15 Jahre alte Abfüllung ist wieder top gelungen. Einfach tolle Abfüllungen.

„A vatting of sherry and bourbon casks that gives a balance of fruit, oily spirit and traditional Islay peat smoke“. Dem ist nicht viel hinzuzufügen.

Ab sofort im Islay Whisky Shop

Wir konnten ein paar ältere Abfüllungen der beliebten Elements of Islay Serie ergattern. Einzelne waren auch nicht für den deutschen Markt bestimmt. Also etwas ganz Spezielles und nur geringer Vorrat vorhanden. Es lohnt sich, denn die Abfüllungen in der Serie sind wirklich top.

Elements of Islay Bn3  – Bunnahabhain
Elements of Islay Bn5  – Bunnahabhain
Elements of Islay Br3  – Bruichladdich
Elements of Islay Bw2  – Bowmore
Elements of Islay Cl5  – Caol Ila
Elements of Islay Lg3  – Lagavulin

Ab sofort im Islay Whisky Shop und natürlich nur solange Vorrat reicht.

 

Eine etwas ungewöhnliche Caol Ila Abfüllung hat uns Ende des Monats erreicht und die „Aufnahmeprüfung“ bei unserem monatlichen Whiskystammtisch bestanden 🙂

Abgefüllt mit 42,3Vol.% und aus einem (Bourbon?) Hogshead. Insgesamt als äußerst lecker eingestuft und daher auch als Whisky des Monats ausgezeichnet. Dazu zu einem sehr attraktiven Preis.

Ab sofort ist die Abfüllung erhätlich im Islay Whisky Shop (solange Vorrat reicht)

Es lohnt sich !!!

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