Schlagwort: Caol Ila

Kurz vor der Whiskymesse ín Nürnberg ist die Abfüllung eingetroffen und wir haben nun Zeit gefunden diese mal in Ruhe zu probieren.

Um es kurz zu machen haben wir sechs Flaschen für zukünftige Whisky Tastings und Events eingelagert :-).  Eine richtig leckere Caol Ila Abfüllung und Thomas Ide hat mal wieder ein wundersames Händchen bei der Auswahl gehabt. Destilliert 2000, abgefüllt 2015 aus einem Bourbon Hogshead.

Ab sofort sind die übrigen Flaschen erhältlich im Islay Whisky Shop

Eine etwas ungewöhnliche Caol Ila Abfüllung hat uns Ende des Monats erreicht und die „Aufnahmeprüfung“ bei unserem monatlichen Whiskystammtisch bestanden 🙂

Abgefüllt mit 42,3Vol.% und aus einem (Bourbon?) Hogshead. Insgesamt als äußerst lecker eingestuft und daher auch als Whisky des Monats ausgezeichnet. Dazu zu einem sehr attraktiven Preis.

Ab sofort ist die Abfüllung erhätlich im Islay Whisky Shop (solange Vorrat reicht)

Es lohnt sich !!!

Am 22.03. gehen wir auf kurze Reise und nehmen natürlich ein paar Besonderheiten mit. Wir sind zu Gast bei Bernd Melchior in seiner Gaststätte Asparagus und werden versuchen Islay Feeling nach Büttelborn zu tragen.

Das Tasting steht unter dem Motto: Islay –  Die Whiskyinsel der Gegensätze und Harmonie – Spezialitäten aus unserer Schatztruhe.

Präsentiert werden sechs Single Malts aus aktuellen Beständen inklusive ein paar Raritäten und natürlich Anekdoten und Neuigkeiten von der Insel. Mit dabei natürlich Bruichladdich, aber auch Kilchoman, Laphroaig und einiges mehr. Der Kostenpunkt liegt bei 45,- Euro und beinhaltet noch einen kleinen Imbiß in der Pause.

Anmeldungen bitte direkt an: bernd.melchior@t-online.de oder unter dem Punkt Whisky Tasting seiner Homepage.

Wir freuen uns drauf und versprechen schon jetzt: Es wird ein leckerer und unterhaltsamer Abend!!!

Das schwere dunkle Deckblatt der Prensado Churchill von Alec Bradley könnte einen schweren dunklen Geschmack ankünden. Es kommt aber ganz anders. Leicht und etwas trocken präsentiert sich der Rauch in den ersten Minuten. Auch die Aromen sind da und präsent vom ersten Zug an. Etwas Pflanzen, Leder und Röstaromen, die viel Freude bereiten. Was folgt, ist ein Steigerungslauf. Die Aromen werden mehr, der Rauch wird voller und cremiger, doch Schärfe oder Bitterkeit muss der Geniesser nicht fürchten.

Dazu paßt ganz hervorragend eine besondere Caol Ila Abfüllung von The Coopers Choice.  Ein 1991er aus dem Refill Sherry Butt mit dezentem Rauch, Fruchtigkeit (Lemon) und keiner Spur von „Medizin“. Von Serge Valentin Whiskyfun ebenfalls hoch gelobt.

Ein tolle Kombination um den Sonntag Abend (oder auch andere Tage 🙂 ) zu  genießen.  Einfach mal ausprobieren und die Abfüllung von Caol Ila erhalten Sie natürlich im Islay Whisky Shop

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