Category: Tasting


Special Whisky Tasting mit Thomas Ide The Whisky Chamber am 16.11.2017

Special Whisky Tasting mit Thomas Ide The Whisky Chamber am 16.11.2017

TWC „The Whisky Chamber“ - Die besonderen Abfüllungen von Thomas Ide

Für die Single-Cask Abfüllungen von „The Whisky Chamber“ kommen nur ausgesuchte Fässer in Frage, die Thomas Ide nach sehr persönlichen Geschmackskriterien auswählt und nur abfüllt, wenn er absolut von der Reife und vom besonderen Charakter des Whiskys überzeugt ist.

Freuen Sie sich auf

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Whisky Tasting – old, rare and peaty

Whisky Tasting – old, rare and peaty

In Vorbereitung für unser nächstes Whisky Tasting am kommenden Wochenende. Thema: "Old unpeated beauties and special peated pearls" Ausgewählte Whisky Abfüllungen: Part 1: Aberlour 8 Years An unblended Malt 50Vol.% Cardhu 12 Years Wax & Vitale 43Vol.% Bruichladdich 15 Years Rinaldi Import 43Vol.% Part 2: Finlaggan 2006 Feis Ile 2016, 50Vol.% Laphroaig Cairdeas 2014 Amontillado 51,4Vol.% Bowmore 12 Years First Fill Sherry But Feis Ile 2015 59,6Vol.% Wir freuen uns drauf ... Weiterlesen

Whisky Show Rare & Old – kurze Nachlese

Whisky Show Rare & Old – kurze Nachlese

Am letzten Wochenende fand die ersten Whisky Show Old & Rare in Glasgow statt. Ausgerichtet von Sukhinder Singh Whisky Exchange und seinem Team Angus, Jonny und Andrew. Wir waren am Samstag mit an Bord und das Schlange stehen am Eingang erinnerte ein wenig an das Islay Festival :-) Die Auswahl war schlicht sensationell und es wäre gut, wenn man einen ganzen ... Weiterlesen

Bowmore 12 Years old brown dumpy – Whisky der Woche

Bowmore 12 Years old brown dumpy – Whisky der Woche

Unser aktueller Whisky der Woche ist wieder einmal eine "Standardabfüllung" :-) Bowmore 12 Years old brown dumpy bottle, 75cl, 43Vol.% Ein Bowmore abgefüllt in den 80er Jahren und mal sehen wie der sich so schlägt. Aufgrund des Kunststoffverschlusses war der Füllstand optimal man kann daher davon ausgehen, daß der Inhalt "kaum geatmet" hat. Die Nase ist deutlich fruchtiger (Orange?!) als die heutige Abfüllung ... Weiterlesen

Bruichladdich 25 Years LASMO 25th Anniversary Cask 4778 – Whisky of the week

Bruichladdich 25 Years LASMO 25th Anniversary Cask 4778 – Whisky of the week

Ab diesem Jahr möchten wir Euch/Ihnen jeweils einmal pro Woche eine Abfüllung vorstellen, die uns besonders beeindruckt hat. Hierbei kann es sich um "Einzelstücke" oder auch verfügbare Abfüllungen handeln. Start (wie könnte es anders sein :-) ) ist eine unabhängige Abfüllung von Bruichladdich, die relativ unbekannt ist. Sie stammt aus den Vorräten von Signatory, der Inhalt ist 25 Jahre alt, ist ... Weiterlesen

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