Kategorie: Abfüllungen The Coopers Choice

The Coopers Choice auf der Whiskymesse in Nürnberg

Heute Abend geht es endlich los und wir kümmern uns diese Jahr nicht nur um Bruichladdich sondern vertreten auch die Abfüllungen von Coopers Choice und Spezialabfüllungen von Andy McNeill (The Oa, McNeill`s Choice). Ab Samstag ist „Rockstar“ Andy Mc Neill auch mit am Stand

Bei uns können Sie sämtliche Islay Abfüllungen aus dem Sortiment ( u.a. der brandneue wirklich herausragende Lagganmill – wer den nicht kauft als Islay Fan ist selber schuld:-) ) und ausnahmensweise auch Abfüllungen aus anderen Regionen (Motto: Not far away from Islay) probieren.

Beispielsweise ein leckerer Glen Grant aus einem Portweinfaß, zwei Andy McNeill Abfüllungen aus einem Oloroso Cask (Almost black)  siehe Bild und einen aus einem Pedro Ximenez Cask. Dazu noch ein älterer Speysider aus einem Marsalla Weinfaß und vieles mehr….

„Come in and find out“ und wir sehen uns auf der Messe in Nürnberg?!

PS: Wir nehmen auch EC-Karten 🙂

Ganz aktuell von der Whiskymesse aus Aschaffenburg mitgebracht.

Die zweite Abfüllung eines Port Charlotte von „The Coopers Choice“ überzeugt wieder mit einer sehr schönen Balance zwischen Bruichladdich Peat und Faßeinfluß. Zarte Bourbonnoten mit frischem Peat Aroma. Sweet and sexy. Junge Islay Abfüllungen sind in dem passenden Fass immer für eine Überraschung gut 🙂

Ab sofort im Islay Whisky Shop

Wie steht es so schön auf dem Etikett: Laggan Mill 2001 The Secret Islay.

Auf dem letzen Whisky Stammtisch habe wir eine Flasche geöffnet und viel ist nicht mehr drin 🙂 Lecker kerniger Islay, der durch das Refill ? Butt deutliche Islay Südküsteneindrücke mit einem Hauch Sherry Süße hinterläßt. Ein gezähmtes Raubein und natürlich in Faßstärke. Sehr zu empfehlen!!!

Ab sofort im Islay Whisky Shop

 

What a beautiful Bowmore bottling !!!

Nach dem Probieren waren wir hin und weg und haben uns gut mit der Abfüllung eingedeckt. Auf der Finest Spirits in München genügte ein kurzer Tip in die Runde und kurze Zeit später war die Abfüllung am Stand von Andy McNeill ausverkauft 🙂

Ein super lecker Stöffchen, 1995 destilliert, 2013 aus einem exBourbon Hogshead abgefüllt. Daher haben wir diese Abfüllung zum Whisky des Monats ernannt und ist ab sofort erhältlich im Islay Whisky Shop.

Das schwere dunkle Deckblatt der Prensado Churchill von Alec Bradley könnte einen schweren dunklen Geschmack ankünden. Es kommt aber ganz anders. Leicht und etwas trocken präsentiert sich der Rauch in den ersten Minuten. Auch die Aromen sind da und präsent vom ersten Zug an. Etwas Pflanzen, Leder und Röstaromen, die viel Freude bereiten. Was folgt, ist ein Steigerungslauf. Die Aromen werden mehr, der Rauch wird voller und cremiger, doch Schärfe oder Bitterkeit muss der Geniesser nicht fürchten.

Dazu paßt ganz hervorragend eine besondere Caol Ila Abfüllung von The Coopers Choice.  Ein 1991er aus dem Refill Sherry Butt mit dezentem Rauch, Fruchtigkeit (Lemon) und keiner Spur von „Medizin“. Von Serge Valentin Whiskyfun ebenfalls hoch gelobt.

Ein tolle Kombination um den Sonntag Abend (oder auch andere Tage 🙂 ) zu  genießen.  Einfach mal ausprobieren und die Abfüllung von Caol Ila erhalten Sie natürlich im Islay Whisky Shop

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