Kategorie: Abfüllungen Bunnahabhain

In dieser Rubrik werden aktuelle Abfüllungen oder auch Raritäten der Destillerie Bunnahabhain vorgestellt.

Ein Bunnahabhain aus einem Portwein Fass aus der Serie The Maltman. Wir konnten nicht widerstehen und haben für unseren Whiskystammtisch gleich eine Flasche geöffnet. Die Abfüllung hat uns sofort begeistert und die original Tasting Notes sind einfach passend. Ein „ungewöhnlicher“ Bunna und blind verkostet hätten wir den für wesentlich älter eingeschätzt. Sehr komplex und nachhaltig ohne das der Portweineinfluß zu stark ist.

Nose: Hints of prunes, cooked butter and a slight freshness of sea air.
Kirsche, Nougat, Karamell, Tabaknoten.
Palate: Very smooth with some melon notes, hints of custard, dark chocolate and sweet spice. Himbeere, Brombeere, Leder & feuchte Tabakblätter.
Finish: Subtle strawberry notes and a little peat smoke followed by some ginger.

Ab sofort im Islay Whisky Shop

Der neue 11 jährige Bunnahbahain von The Maltman hat uns (insbesondere zu einer mittelkräftigen kubanischen Zigarre) sehr positv überzeugt. Kein „Sherry Monster“, dafür ein sehr feiner ausgewogener Tropfen aus einem Sherry Puncheon Faß. Auch hier zeigt sich wieder die sehr gute Faßauswahl von Donald Hart. Es geht doch nichts über Erfahrung und gute Beziehungen 🙂

Ab sofort im Islay Whisky Shop

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Nose : Sherry sweetness and coastal air.
Palate: Stunning with lovely sherry notes followed by vanilla and some nuttyness.
Finish : Warm and smooth with subtle peat.

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit 🙂 ist er eingetroffen:

Der neue Bunnahabhain 22 Jahre von The Whisky Chamber (Thomas Ide) , Sherry Hogshead und dunkel wie die Nacht. Danke für das Sample und wie kommt er nur immer wieder an so tolle Islay Abfüllungen ran? :-). Ein richtiges Leckerli für Dark Sherry Fans der Destillerie. Wie immer limitiert und nur 229 Flaschen.

Ab sofort im Islay Whisky Shop

Diese Woche trafen zwei neue Abfüllungen aus der The Islay Trail Serie des deutschen Importeurs Alba Import ein.

Beide kamen natürlich mit einem Sample und passend zum Wochenende haben wir heute probiert (Arbeit kann schon echt hart sein 🙂 )

Kurze Zusammenfassung: Super lecker !!!

Der Caol Ila richtig schön maritim Islay aus einem Bourbon Barrel und der Bunnahabhain elegant ausgereift aus einem Sherry Butt. Beide Abfüllungen haben aus unserer Sicht ein Top Preis-Leistungsverhältnis und wer sich da nicht eindeckt ist selber schuld 🙂

Die Abfüllungen finden Sie natürlich in unserem Islay Whisky Shop.

Wünsche allen ein schönes Wochenende !!!

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