Posts by whiskyanddreams:


    Whiskymesse Aschaffenburg Whisk(e)y Pur Festival am 04./05.11.2017

    02 Nov 2017 in Abfüllungen Bruichladdich & Abfüllungen Whisky & Dreams

    Anbei kurze Info über unsere Aktivitäten auf der Whiskymesse in Aschaffenburg. Unser Stand besteht aus drei Teilen: 1) Eigenabfüllungen Whisky & Dreams 2) Elements of Islay 3) Alte Bruichladdich Abfüllungen abgefüllt vor Jim McEwan z.B. 10er, 15er, 21er aus unterschiedlichen “Epochen”, 1965er und 1966er Riserva Veronelli, 25 Years, 26 Years, 27 Years Stillman´s Dram, etc. Dazu kommen noch 2 Tastingtermine: Samstag: 16:00h Thema: Old, rare and (so) beautiful Sonntag: 16:00h Thema: Old, rare and (so) beautiful Kostenpunkt: 15,- Euro pro Person...

    Special Whisky Tasting mit Thomas Ide The Whisky Chamber am 16.11.2017

    29 Okt 2017 in Abfüllungen Whisky & Dreams & Tasting

    TWC „The Whisky Chamber“ - Die besonderen Abfüllungen von Thomas Ide Für die Single-Cask Abfüllungen von „The Whisky Chamber“ kommen nur ausgesuchte Fässer in Frage, die Thomas Ide nach sehr persönlichen Geschmackskriterien auswählt und nur abfüllt, wenn er absolut von der Reife und vom besonderen Charakter des Whiskys überzeugt ist. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend. Termin: Donnerstag, 16.11.2017, Ort: TAV Gaststätte bei “Andy & Billy”, Jahnstrasse 2, 64859 Eppertshausen. Start: 19.30h, Ende ca. 22.30h Preis: 45,90 Euro /pro...

    Bruichladdich 1986 Fresh Sherry Butt bottled 2005 – Whisky der Woche

    05 Aug 2017 in Abfüllungen Bruichladdich

    Unser aktueller Whisky der Woche ist mal wieder ein Bruichladdich von unserer Lieblingsbrennerei. Es ist eine aus der berühmte 1986er Serie und die erste Abfüllung, die in Faßstärke durchgeführt wurde. Brennereicharakter und Sherryfaß sind häufig etwas schwierig und umso mehr kommt es auf die Qualität des Fasses an. Bruichladdich 1986, Single Sherry Butt, abgefüllt 2005, Single Cask, 516 bottles, 700ml, 54,9Vol.% Bereits in der Nase wir klar: Dies ist ein Ausnahmefaß. Kräftige dunkle Schokoladennoten, Kaffee, deutlicher Rauch, und keine in der Zwischenzeit...

    Bruichladdich Octomore OBA C_0.1 – Whisky der Woche

    15 Jul 2017 in Abfüllungen Bruichladdich

    Unser aktueller Whisky der Woche ist, nachdem wir endlich Zeit und Muße gefunden haben, die letzte limitierte Octomore Abfüllung, die man nur direkt auf der Webseite von Bruichladdich bestellen konnte .Auf Islay zwar kurz probiert, aber sicher keine typische Situation, um die Abfüllung letztendlich einzustufen. Aufbauend auf dem Black Art Konzept wird man wohl in regelmäßiger Weise “special Editions” herausbringen, um mittlerweile durch das stark geschrumpfte Sortiment nicht noch mehr “alt eingesessene Liebhaber” der Destillerie” zu vergraulen. Schon mal ein guter...

    Bunnahabhain 2004 Moine Port Pipe Finish Feis Ile 2017 – Whisky der Woche

    01 Jul 2017 in Abfüllungen Bunnahabhain

    Unser aktueller Whisky der Woche ist eine alte Abfüllung Bunnahabhain vom Feis Ile 2017. Bunnahabhain Moine Port Pipe Finish, destilliert 01.12.2004, abgefüllt 08.03.2017  und zunächst ausgebaut in exBourbon Cask und für drei Jahre in Port Piep Fässern nachgereift, 70cl, 55,6Vol.%. Und nun mal zügig zum Whisky Für uns die Entdeckung auf dem diesjährigen Feis Islay 2017 , blitzsauberer Peat Charakter (erinnert ein wenig an Port Charlotte ) kombiniert mit deutlichen, aber dennoch zarten Portwein Noten. Trotz der hohen Alkoholstärke sehr angenehm und fast...

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